Bäääm! Was für eine Fruchtbombe! Drei meiner Lieblingsbrauer, namentlich Yankee & Kraut und Hoppebräu haben zusammen ein ganz besonderes Bier gebraut: Døgn Double Dry Hopped Kveik NEIPA. Weil ich ihre Biere durch die Bank sehr schätze, habe ich mir ein paar Dosen im Onlineshop von Yankee & Kraut bestellt. Dank einer mächtigen Menge vom Hopfen…
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Braukunst Live! 2020 – kleine Nachlese
Werbung – natürlich wieder – Was hat eine Uni mit Bier zu tun? Ganz einfach: Sie ist die Technische Universität München (TUM) und hat einen Zweig in Weihenstephan, wo man gefühlt so gut wie alles rund um Lebensmittel studieren kann, darunter Brauwesen und Getränketechnologie (Bachelor und Master) sowie Brauwesen (Diplom-Braumeister). Dazu betreibt die TUM dort eine…
BRAUKUNST LIVE! 2020
… und das war sie wieder, die Braukunst Live! … (Werbung wegen Namensnennungen und Links) … heuer erstmals veranstaltet vom Meininger Verlag, der sie letztes Jahr von Frank Böer übernommen hatte. Beim Presserundgang sprach Christoph Meininger in seinem Grußwort davon, dass die Braukunst Live! und die „Schwesterveranstaltung“ Finest Spirits optimal ins Portfolio des Meininger Verlags mit…
Das CRAFTBEER OKTOBERFEST 2.0!
(Werbung .… aber was sag’ ich) Eine Woche nach dem berühmtesten Bierfest der Welt war es wieder da: Das Craftbeer Oktoberfest 2019 Am 11. ‑12. Oktober 2019 trafen sich 20 der angesagtesten regionalen Kleinstbrauereien aus München und Umland, und auch von ein wenig weiter her, mit Liebhabern traditioneller, aber neu interpretierter und kreativer Bierstile in der…
