Aben­teu­er­lust: Mein bisher schrägstes Bier

Ein Freund hat mir von einer Geschäfts­reise aus Japan ein Bier mitge­bracht. Aber nicht irgend­eines – es handelte sich um ein Bier mit Wasabi-Zusatz. Wasabi – jeder Sushi-Lieb­haber kennt das, ist die sehr scharfe grüne Paste, die im Original aus dem Wasser­meer­ret­tich herge­stellt wird, der in Japan ange­baut wird. Bei der Besich­ti­gung einer Wasabi-Farm wurde…