Suchen Sie noch ein Weihnachtsgeschenk? Sie genießen gerne ein feines Bier? Möchten Sie etwas über die Geschichte des Bieres und die Herstellung – und das gleich noch in der Praxis – erfahren? Bei unseren Großeltern durchaus alltäglich, erfreut es sich auch bei uns heute großer Beliebtheit als selbstverständliches Hobby: das eigene Bier brauen. Ich biete…
Schlagwort: spaß
Hopfenschmeckers Sommerfrische zum III.
Was gärt denn da? Das ist heuer mein erster Sud von der “Sommerfrische”. Pilsner Malz, Münchner Malz und Sauermalz, zusammen mit meinen Lieblingshopfen Cascade und diesmal Mandarina Bavaria, dazu noch Amarillo … Der Duft ist schon verführerisch, und die Hefe tut ihren Job so richtig gut. Es blubbert im Röhrchen, was das Zeug hält. Die Würze…
