BRAU­KUNST LIVE! 2019 – Eine kleine Nach­lese

Ja, sie ist längst fällig – die Nach­lese zur BRAU­KUNST LIVE! 2019. Ist die Veran­stal­tung doch schon ganze 4 Wochen her.    (Dieser Beitrag ist – wie alles hier – Werbung. Ich nenne Namen und Produkte.) Heuer war die BRAU­KUNST LIVE! erst­mals zwei statt drei Tage lang, und ich hatte zudem am Samstag einen Brau­kurs in…

Lange Nacht der Braue­reien – Ich mag Sommer­biere!

Über­morgen beginnt der meteo­ro­lo­gi­sche Herbst. Klingt traurig, ist es aber nicht. Ich mag den Wechsel der Jahres­zeiten, und es gibt das ganze Jahr über wunder­schöne Tage, an denen man draußen spazieren und – natür­lich – immer eine Gele­gen­heit, auch ein „sommer­li­ches“ Bier zu genießen. Was ist denn ein „Sommer­bier“? Ich würde ‘mal sagen, das kann…