Am 13. November fand in Nürnberg anlässlich der BrauBeviale auch die Hopfen-Pressekonferenz statt. Eingeladen dazu hatten der Deutsche Hopfenwirtschaftsverband e.V. und der Verband der Deutschen Hopfenpflanzer e.V. in Kooperation mit dem Bayerischen Brauerbund e.V. sowie dem Verband Privater Brauereien Bayern e.V.. Gemeinsam informierten die Marktpartner aus den Bereichen Hopfenproduktion, ‑Vermarktung und Brauwirtschaft über die mittlerweile…
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Hopfenforschung in Bayern
(Dafür braucht’s keine #Werbung) Am 17. Oktober war ich als einer von 8 Bierbloggern zu einem Besuch der Gesellschaft für Hopfenforschung e.V. und des Hopfenforschungszentrums in Hüll bei Wolnzach eingeladen. Geschäftsführer Walter König, der auch Geschäftsführer im Bayerischen Brauerbund ist, stellte uns die Gesellschaft und ihre Arbeit im Dienst der Hopfen- und Brauwirtschaft vor. Gleich…
