Gleich vorweg: Ich find’s klasse! (#Werbung* – ich muss halt Namen und Marken nennen, sonst macht’s keinen Sinn, und für dieses Buch mach’ ich die gerne) Sünje Nicolaysen hat einen Bierguide geschrieben, der für sich in Anspruch nimmt, „ultimativ“ zu sein. Die Ankündigung hatte mich neugierig gemacht, und so habe ich das Buch gelesen. Zuerst…
Schlagwort: biergenuss
BRAUKUNST LIVE! 2019 – Eine kleine Nachlese
Ja, sie ist längst fällig – die Nachlese zur BRAUKUNST LIVE! 2019. Ist die Veranstaltung doch schon ganze 4 Wochen her. (Dieser Beitrag ist – wie alles hier – Werbung. Ich nenne Namen und Produkte.) Heuer war die BRAUKUNST LIVE! erstmals zwei statt drei Tage lang, und ich hatte zudem am Samstag einen Braukurs in…
Braukunst Live! 2019
Die achte BRAUKUNST LIVE! wirft ihre Schatten voraus – für alle Liebhaber des flüssigen Golds heißt es für 2019: das Wochenende vom 15.–16.02.2019 im Kalender rot markieren! Rund 100 nationale und internationale Aussteller erwarten die Besucher im Münchner MVG Museum und präsentieren die ganze Bandbreite handwerklich hergestellter Biersorten. Hier findet jeder Biergenießer sein ganz persönliches…
Sommerbiere – Bierseminar mit Verkostung – Aktualisiert
“Craft-Bier” – sicher haben Sie schon davon gehört. Ein „Sommerbier“ – was ist das? Warum gibt es das auf einmal? Haben wir nicht schon genug gute Biere, gerade in Bayern? Schauen und schmecken Sie mit einem Bierblogger und Hausbrauer mal bei “anderen” Brauereien ins Glas. Nach einem Einblick in die Geschichte des Bieres und in…
Braukunst Live! 2018 – Es ist endlich soweit!
Heute um 16:00 Uhr ist es soweit: das Paradies für Bierliebhaber öffnet seine Pforten. Ich darf schon ein wenig früher rein und werde heute und die nächsten Tage viele Brauer besuchen, um ihre neuen Biere zu kosten und auch einige Infos zu bekommen. Vielleicht wird’s nicht gleich am Wochenende was mit Berichten, aber ab Montag…
Braukunst Live! 2018
In einem Monat ist es soweit! Meister der Braukunst treffen Liebhaber guten Geschmacks Vom 02. bis 04. Februar 2018 beweist die Braukunst Live! zum siebten Mal, dass sie als branchenprägendes Event immer wieder neue Maßstäbe setzt. Ob innovativ-trendy, kultig oder traditionell – das hopfige Handwerk findet nirgendwo eine so stimmige Bühne wie im Münchner MVG Museum.…
Braukunst Live! 2018!
Ein wichtiger Termin für alle Freunde feinster Biere: 2. – 4. Februar 2018. Braukunst trifft Genießer! Egal ob “Traditionalist” oder “Revoluzzer”, ob bekannter Name oder “neu in der Stadt”: Auf der Braukunst Live! treffen Marken und Macher auf Fans und Freunde. Mehr als 100 Aussteller aus vielen verschiedenen Ländern präsentieren wieder ihre Biere und lassen…
Bier-Workshops mit dem Hopfenschmecker
Suchen Sie noch ein Weihnachtsgeschenk? Sie genießen gerne ein feines Bier? Möchten Sie etwas über die Geschichte des Bieres und die Herstellung – und das gleich noch in der Praxis – erfahren? Bei unseren Großeltern durchaus alltäglich, erfreut es sich auch bei uns heute großer Beliebtheit als selbstverständliches Hobby: das eigene Bier brauen. Ich biete…
Craftbierfest München 2017
Lang war es schon angekündigt. Als Bierliebhaber auf Facebook unterwegs, wurde ich in den vergangenen Wochen täglich mindestens einmal daran erinnert, dass ich mich für eine Veranstaltung am 5. und 6. Mai interessiere. Klar, logisch. Natürlich bin ich am Freitag auch da hin gefahren. Öffentlich, wie es sich für einen Abend gehört, der im Zeichen…