Schon wieder ein Bier-Blog … ?

Ja, und das mit Grund.

Mein Name ist Winfried Hermann, ich bin 1960 geboren und habe mich seit vielen Jahren dem Genuss verschrieben.

Verstehen Sie mich bitte nicht falsch – ich meine damit nicht ausschließ­lich Trüffel und Cham­pa­gner. Zu meinen Favo­riten zählt auch ein einfa­ches Butter- oder Schmalz­brot, wobei es natür­lich sehr auf das Brot und das “Oben­drauf” ankommt. Beides muss passen, dabei aber sicher nicht aus dem Fein­kost­laden kommen …

Gene­rell bin ich ein Freund regio­naler und “fair bezahlter” Erzeug­nisse.

Konse­quen­ter­weise schätze ich auch ein feines Bier sehr.

Was ist denn ein “feines Bier”?

Das ist in meinen Augen einzig und allein vom persön­li­chen Geschmack abhängig und sonst weder von der Marke, der Brauart oder was auch sonst ein Bier und seinen Ruf ausmacht.

Daher werden Sie hier einzig Kommen­tare und Infor­ma­tionen finden, die meinem persön­li­chen Geschmack entspre­chen.

Dafür ist alles, was hier steht, authen­tisch, ehrlich und so gemeint.

Viel Spaß beim Lesen.

Ihr Winfried Hermann