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Es ist wieder soweit! Am Wochenende vom 31.01. bis 01.02.2020 dreht sich alles um Craft Beer. Die BRAUKUNST LIVE! schlägt in ihrem neunten Jahr ein neues Kapitel auf. Mit dem Meininger Verlag als neuem Veranstalter, neuen Ideen und neuem Elan macht sich das Festival für Bierkultur auf, diese Entwicklung aktiv zu begleiten – und natürlich, wie immer, die spannendsten Biere zu präsentieren. Eins bleibt selbstverständlich gleich: Der Kultcharakter der BRAUKUNST LIVE! Hier wird probiert, diskutiert und genossen.
Gleich drei Neuheiten feiern Premiere
Premiere Nummer 1: Länderschwerpunkt Italien
Künftig werden jährlich wechselnde Länder als Schwerpunkt vorgestellt. Auf der kommenden BRAUKUNST LIVE! wird das Gastland Italien sein. (Ich kann sagen: Seid gespannt! Ich habe in Italien schon einige spannende Biere genossen. Und die Betonung liegt wirklich auf Genuss!)
Premiere Nummer 2: FestivalBrew-Wettbewerb
Erstmals sind alle Brauereien aufgerufen, am Wettbewerb um den besten FestivalBrew teilzunehmen. Festivalpartner BARTH-HAAS GROUP hat mit Fantasia eine kreative Flavour-Hopfenkomposition aufgelegt, eine Mischung verschiedener Hopfensorten, die Bieren fruchtige Noten von Aprikose und einen Hauch von Sahne und Karamell verleiht. Das Siegerbier wird am Ende des Presserundgangs bekanntgegeben.
Premiere Nummer 3: Das BierForum
Das BierForum ist die neue Plattform für Bierwissen und richtet sich an Biermacher und/oder Biervertreiber. Die Kooperationsveranstaltung zwischen der BRAUKUNST LIVE! und BierBegeisterung wird jährlich mit unterschiedlichen Schwerpunkten glänzen. Die Frage, um die sich 2020 alles drehen wird, lautet: Wie schaffen wir es, den Wert des Bieres beim Verbraucher darzustellen? Das Thema wird aus den Blickwinkeln von Handel und Gastronomie ausführlich beleuchtet.