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Es ist wieder soweit! Am Wochen­ende vom 31.01. bis 01.02.2020 dreht sich alles um Craft Beer. Die BRAU­KUNST LIVE! schlägt in ihrem neunten Jahr ein neues Kapitel auf. Mit dem Meininger Verlag als neuem Veran­stalter, neuen Ideen und neuem Elan macht sich das Festival für Bier­kultur auf, diese Entwick­lung aktiv zu begleiten – und natür­lich, wie immer, die span­nendsten Biere zu präsen­tieren. Eins bleibt selbst­ver­ständ­lich gleich: Der Kult­cha­rakter der BRAU­KUNST LIVE!  Hier wird probiert, disku­tiert und genossen.

Gleich drei Neuheiten feiern Premiere

Premiere Nummer 1: Länder­schwer­punkt Italien

Künftig werden jähr­lich wech­selnde Länder als Schwer­punkt vorge­stellt.  Auf der kommenden BRAU­KUNST LIVE! wird das Gast­land Italien sein. (Ich kann sagen: Seid gespannt! Ich habe in Italien schon einige span­nende Biere genossen. Und die Beto­nung liegt wirk­lich auf Genuss!)

Premiere Nummer 2: Festi­val­Brew-Wett­be­werb

Erst­mals sind alle Braue­reien aufge­rufen, am Wett­be­werb um den besten Festi­val­Brew teil­zu­nehmen. Festi­val­partner BARTH-HAAS GROUP hat mit Fantasia eine krea­tive Flavour-Hopfen­kom­po­si­tion aufge­legt, eine Mischung verschie­dener Hopfen­sorten, die Bieren fruch­tige Noten von Apri­kose und  einen Hauch von Sahne und Kara­mell verleiht. Das Sieger­bier wird am Ende des Pres­se­rund­gangs bekannt­ge­geben.

Premiere Nummer 3: Das Bier­Forum

Das Bier­Forum ist die neue Platt­form für Bier­wissen und richtet sich an Bier­ma­cher und/oder Bier­ver­treiber. Die Koope­ra­ti­ons­ver­an­stal­tung zwischen der BRAU­KUNST LIVE! und Bier­Be­geis­te­rung wird jähr­lich mit unter­schied­li­chen Schwer­punkten glänzen. Die Frage, um die sich 2020 alles drehen wird, lautet: Wie schaffen wir es, den Wert des Bieres beim Verbrau­cher darzu­stellen? Das Thema wird aus den Blick­win­keln von Handel und Gastro­nomie ausführ­lich beleuchtet.

Top-Aussteller, starke Marken, neueste Trends

Quelle: BRAU­KUNST LIVE!