Kalter Kaffee?

Klingt nicht gut?! Ist es aber! Vor einigen Tagen „stol­perte“ ich in der Süddeut­schen Zeitung über einen Artikel über „kalten Kaffee“ – und das ist buch­stäb­lich gemeint. Der Artikel und die sehr einfache Anlei­tung klangen so inter­es­sant, dass ich das natür­lich auspro­bieren musste. Die Neugier auf neue Geschmacks­er­leb­nisse ist bei mir nicht allein auf’s Bier…

Der “Hopfe(i)nschmecker” .…

Ein paar Worte über mich und warum ich jetzt auch über Bier und Genuss schreibe … Ich wurde 1960 in der Nähe von Basel auf der deut­schen Rhein­seite geboren und bin da auch aufge­wachsen. Nach meiner Schul­zeit in Grenzach-Wyhlen und Lörrach und Studium in Karls­ruhe und Stutt­gart kam ich 1984 nach München. Schon zu Studen­ten­zeiten…

Schon wieder ein Bier-Blog … ?

Ja, und das mit Grund. Mein Name ist Winfried Hermann, ich bin 1960 geboren und habe mich seit vielen Jahren dem Genuss verschrieben. Verstehen Sie mich bitte nicht falsch – ich meine damit nicht ausschließ­lich Trüffel und Cham­pa­gner. Zu meinen Favo­riten zählt auch ein einfa­ches Butter- oder Schmalz­brot, wobei es natür­lich sehr auf das Brot…