Jetzt mach’ ich ‘mal wieder Werbung. Kostenlos, und das gerne! Am 29. September ist “Michaeli”. Ab diesem Tag durfte in früheren Zeiten wieder Bier gebraut werden. Davor galt das “Sommer-Brauverbot” ab dem “Georgitag”, dem 23. April, heute eher bekannt als “Tag des Bieres”. Warum also nicht zu Hause selbst einmal Bier brauen? Gerade jetzt? Meine…
Kategorie: Geschenke
Zwei Winterbiere aus Mainz
Mal wieder Werbung, wegen Produkten, Machern und Verlinkung Zwei Biere von Kuehn Kunz Rosen aus Mainz Der “Gutenberg Bock” ist ein heller, rötlicher Doppelbock, der gerade in der kalten Jahreszeit besonders mundet: wärmend, gehaltvoll malzig, karamellig und mit einem Hauch Orange, dank der eingesetzten Hopfen Magnum und Spalter fein würzig. Mit 8,5 % Alkohol ist…
FOOD & LIFE 2019
#Werbung weil Namensnennung und Verlinkung Noch heute und zwei weitere Tag dauert die FOOD&LIFE parallel zur Heim&Handwerk auf dem Messegelände München. Gestern war ich auf der FOOD&LIFE und möchte euch hier ein paar Eindrücke vermitteln. Zwar war ich hauptsächlich mal wieder wegen Bier unterwegs, habe aber gleich beim Eintreten das Logo von „100 Genussorte Bayern“…
BrauBeviale – meine persönlichen Highlights
Werbung weil Namensnennung und Verlinkung Mit etwas Verspätung, aber trotzdem aktuell kommen hier meine persönlichen Highlights von der BrauBeviale 2019 – vier an der Zahl Der Bottle Buddy, oder kurz BOB, oder, was mir sofort einfiel, die “Männerhandtasche 2.0“ Im März 2018 stellten die Tüftler von CLICK-IT Systems GmbH, allen voran Alexander Brock, ein neuartiges…
Der ultimative Bier-Guide – die Rezension
Gleich vorweg: Ich find’s klasse! (#Werbung* – ich muss halt Namen und Marken nennen, sonst macht’s keinen Sinn, und für dieses Buch mach’ ich die gerne) Sünje Nicolaysen hat einen Bierguide geschrieben, der für sich in Anspruch nimmt, „ultimativ“ zu sein. Die Ankündigung hatte mich neugierig gemacht, und so habe ich das Buch gelesen. Zuerst…
100 Genussorte in Bayern
„Warum nur nehmen wir die guten Dinge oftmals nicht zur Kenntnis?“ In diesem Sinne leitete Staatsministerin Michaela Kaniber, Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten ihre Rede ein. Ich bin beileibe nicht immer in allem d’accord mit der Ministerin, aber heute konnte ich ihr in allen Punkten nur zustimmen. „Auf allen Kanälen erreichen uns Bilder…
Das Accessoire für den Kühlschrank: Die „Bierrutsche“
Nicht lange nach der Braukunst Live! erreichte mich eine E‑Mail mit einer Information über ein originelles Gadget für Bierliebhaber – nicht nur für Parties. Die Bierrutsche ist wirklich ein originelles Bierbehältnis, gefertigt und dann gefaltet aus stabilem Karton, das in den Kühlschrank eines Bierliebhabers passt und somit immer kühles Bier parat hält. Ich habe es…
Sommerbiere – Bierseminar mit Verkostung – Aktualisiert
“Craft-Bier” – sicher haben Sie schon davon gehört. Ein „Sommerbier“ – was ist das? Warum gibt es das auf einmal? Haben wir nicht schon genug gute Biere, gerade in Bayern? Schauen und schmecken Sie mit einem Bierblogger und Hausbrauer mal bei “anderen” Brauereien ins Glas. Nach einem Einblick in die Geschichte des Bieres und in…
Flohmarkt: Kronenkorken-Verschließer
Hier habe ich etwas interessantes für Einsteiger in die Hobbybrauerei: Ich verkaufe meinen Kronenkorkenverschließer GRETA. Das ist ein solides Modell, geeignet für alle Standard-Bierflaschen mit 26 mm Kronenkorkenverschluss. Selbst ebei Ebay kostet das 12 Euro, ich biete ihn für 10 Euro an interessierte Hobbybrauer an, die ihre Flaschen mit Kronkorken verschließen möchten.
