(Werbung, natürlich. Wie alles hier.) Endlich habe ich den letzten Teil meines Reiseberichtes geschafft. Ich habe schon lange genug gebraucht, und hier möchte ich euch einfach nochmal die Schönheit von Cornwall zeigen und hie und da noch interessante Infos dazuschreiben. Von der „Cosy Smithy“ aus machten wir einen Ausflug nach Cape Cornwall, wo sich uns…
Kategorie: Erlebnisse
Kunst, Fisch und Bier
Ein Trip an die Ostsee und natürlich Werbung – für Land, Leute, Orte und auch Bier. Die Idee entstand in Dachau, in der Ausstellung der Gemäldegalerie über die Künstler der Künstlerkolonie Ahrenshoop im Fischland in Vorpommern. Wir wollten uns den Entstehungsort der wunderbaren Landschaftsbilder im Original ansehen. Also planten wir eine Kurzreise da hin, mit…
Creating Craft Beer – Tasting und Designtalk
Eine Hommage an die lokale Braukultur: am 14. März lud das Münchner Stadtmagazin MUCBOOK zu einem Event der g’schmackigen Art ins Jüdische Museum in München. (Schon wieder Werbung – ich muss halt Namen und Marken nennen, sonst macht’s keinen Sinn)
Bock! auf Bier
Ich hatte es schon lange vor. Endlich – am 1. März – hab’ ich es geschafft – ich habe den Haderner Bräu in München besucht. (Dieser Beitrag ist – wie alles hier – Werbung. Ich nenne Namen und Produkte.) Marta Girg und ihren Mann Thomas kenne ich seit der FOOD&LIFE 2017. Damals haben sie mich…
BrauBeviale – Sie hat inspiriert ….!
Früh morgens am Mittwoch (14.11.) sind mein Brauspezl Dieter Scholz (Kellerbrauerei Prittlbach) und ich losgefahren, um in Nürnberg neue Informationen und Insprirationen zu sammeln. Für mich war es der erste Besuch auf der BrauBeviale. Und ich kann gleich sagen: Nicht der letzte! Als Ziele hatte ich mir den Pavillon “brau@home” in Halle 9 gesetzt, dazu…
BrauBeviale 2018 will Impulse setzen und inspirieren
Die BrauBeviale öffnet vom 13. bis 15. November 2018 wieder die Tore der Nürnberger Messe für die internationale Getränkefachwelt. Das turnusbedingte Pausenjahr* hat das Veranstaltungsteam genutzt, um das Messekonzept noch besser an die Nachfrage anzupassen, sich im Markt umzuhören und Themen aufzugreifen, die die Fachwelt bewegen. Daraus ist unter anderem ein Rahmenprogramm entstanden, das Impulse…
Ehrenbiertrinker …
… war ich gefühlt schon immer. Schließlich ist es mir eine Ehre, Bier genießen und mich mit so vielen Menschen darüber austauschen zu dürfen. Nun hab’ ich es aber sozusagen amtlich. Am Freitag, 21. September 2018 wurden meine Frau Sabine und ich per Urkunde zu “Fränkischen Ehrenbiertrinkern” ernannt. Wie kam’s? Sabine hatte sich schon vor…
Speed Tasting – mit viel Spaß Startups eine Chance geben
Es ist eigentlich schon viel zu lange her, aber ich erinnere mich immer noch gerne und mit Vergnügen an ein Event, zu dem ich im April eingeladen war: ein „Speed Tasting“. Was ist das? Da ist die Idee der Berliner Agentur GetränkeIDEEN Gastronomie-Service GmbH unter der Geschäftsführung von Peter Meyer, der mit viel Enthusiasmus für…
In der Kellerbrauerei…
Ich hatte es schon lange auf der Agenda … Am Vorabend meines diesjährigen Geburtstags hatten meine Familie und ich endlich die Gelegenheit, das „Brauburschen IPA“ von der Kellerbrauerei Prittlbach zu genießen. Wie der Name schon sagt, ein „India Pale Ale“, hergestellt mit den Hopfen Citra und Simcoe. Das verspricht fruchtige Aromen – und hält es…
